こんにちは。ゆっきぃです🙂
ピースボート106日間のごはんを全公開していくこのシリーズ、
今回は、10日目（5月17日）の食事をご紹介します。
本日は、船上バーベキューパーティが開かれます。
前回は、9日目（5月16日）の食事をご紹介しました。
https://he-lab.com/entry/peaceboat-food-day9/
これまで述べ7万人が参加！
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では、早速いってみましょう。
モーニングメニュー（朝ごはん）
朝はパノラマ、リド、リージェンシーの3カ所から選べます。
朝のメニュー自体は基本的にいつも同じです。
(卵の調理法、ハム・ベーコン、フルーツの種類などが変わります)
パノラマ（９F）、リド（９F）
- パン各種
- フレンチトースト、パンケーキ
- タマゴ（目玉焼き、スクランブルエッグ）
- チーズ、ベーコン、ウィンナー
- ハッシュドポテト
- サラダ
- デザート（ヨーグルト、フルーツ）
- 飲み物（ジュース、ミルク、お茶、珈琲）
今日の日替わりは、オムレツ、ハム、ポテト和えです。
遅く行ったらフルーツ品切れ😅
リージェンシー（4F）
- ごはん（白米・玄米・おかゆ・ふりかけなど）
- パン
- みそ汁、スープ
- お惣菜（その日によって変わります）
- 点心（シュウマイ、小籠包、中華饅頭）
- サラダ
- デザート（ヨーグルト、フルーツ）
- 飲み物（ジュース、ミルク、お茶、珈琲）
ランチメニュー（昼ごはん）
昼はパノラマ、リド、リージェンシーの3カ所から選べます。
今日のランチは、BBQ（バーベキュー）です。
同じ時間帯にあるので両方は食べられないのが残念。
パノラマ（9F）
- ハンバーガー
- ローストベジタブル
- 茸の中華風スープ
- サラダ
- 珈琲・紅茶・日本茶
今日はアメリカンな感じ。
中華風スープは・・・さては昨日のあまりか！？ｗ
リド（９F）
- トムヤムヌードル
- わかめごはん
- 本日のサラダ
- 香の物
- 日本茶・珈琲・紅茶
タイ料理ですね。きっと辛いです！
リージェンシー（４F）
- あさりと山菜の炊き込み
- 和風おろしハンバーグ
- おでん
- 大学芋
- ローストベジタブル
- 茸の中華風スープ
- サラダバー
- ライス
- パン
- 日本茶、珈琲、紅茶
今回は和食です。地味に大学芋が好きｗ
サツマイモとか海外で入手できるんでしょうか。
そのうちタロイモになるのかな。
後半では、キャッサバというタピオカの原料の芋をよく食べました。
BBQパーティ
それではお待ちかね、
Let’s BBQ Party！
空は快晴。絶好のバーベキュー日和ですね。
会場には、船の後方デッキを使います。
右舷（上の写真）、左舷（下の写真）の両側に人が集まってきました。
真ん中はプールがあり、本日は使用禁止のためロープが張られています。
船の専属バンド「ニッキ＆ブルースカイ」のみなさん。
生バンドの演奏も始まりました。
肉持ってきたよ～。
いろんな種類のお肉があります。
みんなで焼くと楽しいですね。
これが1人2本もある噂のサンマ。
果たして需要はあるのでしょうか？
種類も量も、多すぎて食べ切れません～😓
青空の下。しかも海の真ん中で、とっても気持ちいいです。
おそらく、マレー半島とボルネオ島の間くらいにいます。
こんな経験はめったにありません。
大満足のBBQでした！
ディナーメニュー（夜ごはん）
夜はリド、リージェンシーの2カ所から選べます。
リド（９F）
- 黒酢の酢豚丼
- 鶏つみれと白菜のスープ
- 本日のお惣菜
- 香の物
- 珈琲、紅茶、ジャスミンティー
昼のBBQがもたれまくってます。
最期のサンマラッシュが効きました。
今晩はサクッと食べたかったので、リドにしました。
リージェンシー（４F）
小鉢
- 鯵たたき
- 小松菜と菜の花の柚子胡椒マヨネーズ和え
- ふきの甘酢漬け
椀物
- 鶏つみれと白菜のスープ
主菜
- 赤魚の煮つけ
食事
- ごはん
甘物
- コーヒーゼリー
飲料
- ジャスミン茶、珈琲、紅茶
鯵って読めますか？
アジってこう書くらしいです。魚偏の漢字は難しい。
小松菜と菜の花の柚子胡椒マヨネーズ和え。
キーボードを打ってて思ったのは、名前長っ！
またオシャレな名前を、と思ったけど、よくよく見るとそうでもなかったです。
昔、バイト先で○○ポークのコンフィ、xxソースを添えて、とかありました。
真鯛のポワレ。春風とともに。みたいな（謎）
小松菜はわたくしの故郷（の隣町）、小松川が由来です。
よろしくお願いします。
と、料理とはこれっぽっちも関係ないことを長々と書き連ねてしまいました。
Barカサブランカ
明日はシンガポールに寄港します。
ということでBarカサブランカでは、今夜から特別メニューが登場。
ジャーン！！
シンガポールスリング
1915年にシンガポールのラッフルズ・ホテルで出されたのが始まり。
スリングとは、ドイツ語のSchlingen（飲み込む）が語源だそうです。
ジンをベースに、チェリーブランデーを加え、
レモン果汁やパイナップルジュースで割って作ります。
ちなみにカサブランカ製は、毎回色と味が違いました(笑)
次回は寄港地特別編、シンガポールの食事をお送りします。
それではまた、次回Day11の食事ブログでお会いしましょう👋
https://he-lab.com/entry/peaceboat-food-day11/