こんにちは。ゆっきぃです🙂
ピースボート地球一周106日間のごはんを全公開していくこのシリーズ、
今回は、60日目（7月6日）の食事をご紹介します。
前回は、59日目（7月5日）の食事をご紹介しました。
https://he-lab.com/entry/peaceboat-food-day59/
これまで述べ7万人が参加！
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では、早速いってみましょう。
モーニングメニュー（朝ごはん）
朝はパノラマ、リド、リージェンシーの3カ所から選べます。
朝のメニュー自体は基本的にいつも同じです。
(卵の調理法、ハム・ベーコン、フルーツの種類などが変わります)
※食事のメニューはクリックで開きます。
パノラマ（９F）、リド（９F）
- パン各種
- フレンチトースト、パンケーキ
- タマゴ（目玉焼き、スクランブルエッグ）
- チーズ、ベーコン、ウィンナー
- ハッシュドポテト
- サラダ
- デザート（ヨーグルト、フルーツ）
- 飲み物（ジュース、ミルク、お茶、珈琲）
リージェンシー（4F）
- ごはん（白米・玄米・おかゆ・ふりかけなど）
- パン
- みそ汁、スープ
- お惣菜（その日によって変わります）
- 点心（シュウマイ、小籠包、中華饅頭）
- サラダ
- デザート（ヨーグルト、フルーツ）
- 飲み物（ジュース、ミルク、お茶、珈琲）
ランチメニュー（昼ごはん）
昼はパノラマ、リド、リージェンシーの3カ所から選べます。
パノラマ（9F）
- BLTサンド
- フレンチフライ
- トマトコンソメスープ
- サラダ
- 珈琲・紅茶・日本茶
BLTは、ベーコン・レタス・バーガーです。
リド（９F）
- 担々麺
- わかめごはん
- 本日のサラダ
- 香の物
- 日本茶・珈琲・紅茶
本日は担々麺。
ピリ辛なスープに細麺が美味しいです。
リージェンシー（４F）
- チキンとトマトのピラフ
- 煮込みハンバーグ
- 白身魚の香草パン粉焼き
- ズッキーニのフライ
- ローストベジタブル
- トマトコンソメスープ
- サラダバー
- ライス
- パン
- 日本茶、珈琲、紅茶
ディナーメニュー（夜ごはん）
夜はリド、リージェンシーの2カ所から選べます。
リド（９F）
- 豚のピリ辛味噌炒め丼
- わかめと油揚げの味噌汁
- 本日のお惣菜
- 香の物
- 玄米茶・珈琲・紅茶
こちらは昼の担々麺に続き、ピリ辛系。
リージェンシー（４F）
Appetizer
- ウォルドーフサラダ
Soup
- パンプキンスープ
Main Course
- タンシチュー
- パン
Dessert and Beverage
- ニューヨークチーズケーキ
- 珈琲・紅茶・玄米茶・ジャスミン茶
今日は、友人の誕生日なので、みんなで乾杯！
ちょうど洋食の日にあたってラッキーですね⭐
ウォルドーフサラダ
ウォルドーフサラダは、レタスの上にリンゴやナッツ、セロリをのせて、マヨネーズベースのドレッシングをかけるサラダです。
1890年代にアメリカのニューヨークにあったウォルドーフ・ホテルで作られたのが初めとされます。
フルーティな甘みとナッツの香ばしさが広がります。
パンプキンスープ
かぼちゃのスープ。
濃厚で甘みがあって美味しいです。
タンシチュー
タンシチューは、牛タンをとろみが出るまで煮込んで作ります。
デミグラスソースの深い味わいと、ほぐれるようなお肉の食感が楽しめます。
ニューヨークチーズケーキ
ニューヨークチーズケーキは、ベイクドチーズケーキのひとつで、クリーミーな濃厚さが楽しめます。
オーブンで焼くベイクドチーズケーキと違い、ニューヨークチーズケーキは小麦粉をほとんど使用せず、クリームチーズを多めに使って、湯煎焼きにするのが特徴。
その他にレアチーズケーキもありますが、こちらはゼラチンを入れ、焼かずに冷やして固めるケーキを指します。
ニューヨークチーズケーキは、アメリカに移住したユダヤ人たちが広めたことがきっかけで親しまれるようになったそうです。
それではまた、次回Day61の食事ブログでお会いしましょう👋
https://he-lab.com/entry/peaceboat-food-day61/