こんにちは。ゆっきぃです🙂
今回は、27日目（6月3日）の食事をご紹介します。
本日、船は早朝からスエズ運河を通過します。
前回は、26日目（6月2日）の食事をご紹介しました。
https://he-lab.com/entry/peaceboat-food-day26/
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では、早速いってみましょう。
モーニングメニュー（朝ごはん）
朝はパノラマ、リド、リージェンシーの3カ所から選べます。
朝のメニュー自体は基本的にいつも同じです。
(卵の調理法、ハム・ベーコン、フルーツの種類などが変わります)
※食事のメニューはクリックで開きます。
パノラマ（９F）、リド（９F）
- パン各種
- フレンチトースト、パンケーキ
- タマゴ（目玉焼き、スクランブルエッグ）
- チーズ、ベーコン、ウィンナー
- ハッシュドポテト
- サラダ
- デザート（ヨーグルト、フルーツ）
- 飲み物（ジュース、ミルク、お茶、珈琲）
リージェンシー（4F）
- ごはん（白米・玄米・おかゆ・ふりかけなど）
- パン
- みそ汁、スープ
- お惣菜（その日によって変わります）
- 点心（シュウマイ、小籠包、中華饅頭）
- サラダ
- デザート（ヨーグルト、フルーツ）
- 飲み物（ジュース、ミルク、お茶、珈琲）
今日の果物はメロン。
納豆は日本から冷凍で大量に積み込んでるんでしょうか。
日の出とともにスエズ運河航行
今日は早朝から、スエズ運河を通り抜けています。
スエズ運河の往来は片道通行で、2本並行して運河が走っています。
前日の夕方から港の外で順番待ちに参加しているため、今朝は先頭を走っています。
後から大きな貨物船が続々と続いてきます。
で、でかい！！
巨大な貨物船ですね。
よくバランス取って浮いてるなぁ😓
ランチメニュー（昼ごはん）
昼はパノラマ、リド、リージェンシーの3カ所から選べます。
パノラマ（9F）
- コーンコロッケサンド
- ローストベジタブル
- 酸辣湯
- サラダ
- 珈琲・紅茶・日本茶
コロッケの挟まったハンバーガーです。
リド（９F）
- カレーうどん
- 山椒ごはん
- 本日のサラダ
- 香の物
- 日本茶・珈琲・紅茶
リージェンシー（４F）
- えびピラフ
- 牛肉のトマト煮
- ムール貝と白身魚の白ワイン蒸し
- ポテトグラタン
- ローストベジタブル
- 酸辣湯
- サラダバー
- ライス
- パン
- 日本茶、珈琲、紅茶
そういえばピラフって久しぶりに食べたかも。
昔はよくエビピラフをレンジでチンして食べてました。
たまに食べるといいですね。バターが香って美味しいです。
ポテトグラタンも美味しそうなので固まりで取ってきました。
酸辣湯（サンラータン）は、お酢と唐辛子、胡椒などで味付けした、酸味のあるピリ辛の中華風スープです。
片栗粉でとろみを付け、溶き卵が入っています。
人気の酸辣湯麺は、実は赤坂の中華屋が初めたまかない料理で、日本オリジナルです。
見渡す限りの白と青
外はいい天気。
周りはずっと砂漠です。
白い砂と、青い運河のコントラストが気持ちいいです。
後方デッキでは、第2回BBQパーティも開催されていました。
前方に見えるのは、エジプト・日本友好橋。
写真右側のアジアと左側のアフリカをつないでいます。
建設費の60%は日本政府からの支援らしいです。
運河を横切って対岸に渡る定期船を待っています。
乗合自動車でしょうか。
こんなに荷台に乗っているのは、インドに行った時以来久しぶり（笑）
ディナーメニュー（夜ごはん）
夜はリド、リージェンシーの2カ所から選べます。
リド（９F）
- 牛そぼろオイスター炒め
- わかめスープ
- 本日のお惣菜
- 香の物
- 珈琲、紅茶、烏龍茶
牛そぼろオイスター炒め。
何だか聞くだけでおいしそうですね。
牛そぼろの卵とじがオイスターソースで炒めてあります。
コクがあってうまみが凝縮されてます。
細切り竹の子がシャキッとしていて美味しい。
リージェンシー（４F）
小鉢
- クラゲのサラダ
- 海老春巻き
- ザーサイ
椀物
- もち米肉団子のスープ
主菜
- イトヨリの紹興酒蒸し
食事
- 海鮮粥
甘物
- ロンガンと仙草ゼリー
飲料
- ほうじ茶、烏龍茶、珈琲、紅茶
今日は中華ですね。
クラゲとか、どこで仕入れたんでしょうか。
バラスト水に入ってたんでしょうか（笑）
イトヨリは西日本では高級魚で、東シナ海や台湾で取れるそう。
紹興酒蒸しというのも中国っぽくて独特です。
スエズ運河、通行記念！？
ご馳走してもらいました。
アサヒドライプレミアム豊醸。
ビールは苦手だったけど、これはなかなかイケます。
プレミアムだけあって濃厚だけどまろやか。
ロンガンは、フルーツパーティでも出ました。
仙草ゼリーは台湾で買ったものを保管していたんでしょうか。
どんな食材が備蓄されているのか、冷蔵倉庫の中が気になりますね。
それではまた、次回Day28の食事ブログでお会いしましょう👋
https://he-lab.com/entry/peaceboat-food-day28/