こんにちは。ゆっきぃです🙂
ピースボート地球一周106日間のごはんを全公開していくこのシリーズ、
今回は、78日目（7月24日）の食事をご紹介します。
前回は、77日目（7月23日）の食事をご紹介しました。
https://he-lab.com/entry/peaceboat-food-day77/
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では、早速いってみましょう。
モーニングメニュー（朝ごはん）
朝はパノラマ、リド、リージェンシーの3カ所から選べます。
朝のメニュー自体は基本的にいつも同じです。
(卵の調理法、ハム・ベーコン、フルーツの種類などが変わります)
※食事のメニューはクリックで開きます。
パノラマ（９F）、リド（９F）
- パン各種
- フレンチトースト、パンケーキ
- タマゴ（目玉焼き、スクランブルエッグ）
- チーズ、ベーコン、ウィンナー
- ハッシュドポテト
- サラダ
- デザート（ヨーグルト、フルーツ）
- 飲み物（ジュース、ミルク、お茶、珈琲）
リージェンシー（4F）
- ごはん（白米・玄米・おかゆ・ふりかけなど）
- パン
- みそ汁、スープ
- お惣菜（その日によって変わります）
- 点心（シュウマイ、小籠包、中華饅頭）
- サラダ
- デザート（ヨーグルト、フルーツ）
- 飲み物（ジュース、ミルク、お茶、珈琲）
ランチメニュー（昼ごはん）
昼はパノラマ、リド、リージェンシーの3カ所から選べます。
船はパナマ運河を通過中ですが、水の出し入れに時間がかかるため、合間を縫ってランチに出かけました。
パノラマ（9F）
- チキンバーガー
- ローストベジタブル
- 魚のすり身のスープ
- サラダ
- 珈琲・紅茶・日本茶
チキンバーガーは美味しそうですが、魚のすり身のスープは合うんでしょうか😓
リド（９F）
- たんめん
- 六色野菜の混ぜご飯
- 本日のサラダ
- 香の物
- 日本茶・珈琲・紅茶
たんめんは、関東発祥の日本の麺料理です。
茹でたラーメンの上に野菜炒めを載せ、塩味のスープを掛けて作ります。
中国における湯麺(タンメン)は、スープ麺全体を指します。
リージェンシー（４F）
- 海鮮塩焼きそば
- 青椒肉絲
- 麻婆豆腐
- 芙蓉蛋
- ローストベジタブル
- 魚のすり身のスープ
- サラダバー
- ライス
- パン
- 日本茶、珈琲、紅茶
本日はリージェンシーでランチ。
ビュッフェスタイルなのでモリモリよそいます。
男の料理って感じ！！
うん、盛り付け方が汚いですね(笑)
焼きそば、青椒肉絲(チンジャオロース)、麻婆豆腐(マーボーどうふ)と、好きな料理のオンパレードでした。
でもちゃんと野菜も食べますよ～。
バランス、バランス！！
芙蓉蛋(ふようたん)は、中華風のオムレツです。
天津飯やカニ玉などは、日本で発展した芙蓉蛋の一種です。
ディナーメニュー（夜ごはん）
夜はリド、リージェンシーの2カ所から選べます。
リド（９F）
- 黒酢の酢豚丼
- 海藻のすまし
- 本日のお惣菜
- 香の物
- ジャスミン茶・珈琲・紅茶
黒酢の酢豚は、普通の酢豚よりも甘みのある濃厚な味わいが楽しめます。
リージェンシー（４F）
小鉢
- ザーサイ奴
- 高野豆腐と牛肉の煮物
- みょうがの甘酢漬け
椀物
- 海藻のすまし
主菜
- キスの天ぷら
食事
- ごはん
甘物
- 黒胡麻カステラ
飲料
- 玄米茶・ジャスミン茶・珈琲・紅茶
本日のディナーは和食です。
天ぷらと、高野豆腐と牛肉の煮物が美味しそう。
キスは細長い円筒形の体をしており口先が尖った魚です。
釣りの対象としても人気が高く、普段は海岸付近の砂底に生息し、ゴカイやエビなどを食べています。
脂肪が少なく柔らかい白身で、天ぷらやフライなどにすると美味しいです。
見た目が可愛い、黒胡麻カステラ。
上品なゴマの甘みが楽しめるデザートでした。
それではまた、次回Day79の食事ブログでお会いしましょう👋
https://he-lab.com/entry/peaceboat-food-day79/