船の食事

Day53 ピースボートの食事って、おいしいの?

 

こんにちは。ゆっきぃです🙂

ピースボート地球一周106日間のごはんを全公開していくこのシリーズ、

今回は、53日目(6月29日)の食事をご紹介します。

 

 

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では、早速いってみましょう。

 

モーニングメニュー(朝ごはん)

朝はパノラマリドリージェンシー3カ所から選べます。

朝のメニュー自体は基本的にいつも同じです。
(卵の調理法、ハム・ベーコン、フルーツの種類などが変わります)

※食事のメニューはクリックで開きます。

パノラマ(9F)、リド(9F)


  • パン各種
  • フレンチトースト、パンケーキ
  • タマゴ(目玉焼き、スクランブルエッグ)
  • チーズ、ベーコン、ウィンナー
  • ハッシュドポテト
  • サラダ
  • デザート(ヨーグルト、フルーツ)
  • 飲み物(ジュース、ミルク、お茶、珈琲)

 

リージェンシー(4F)


  • ごはん(白米・玄米・おかゆ・ふりかけなど)
  • パン
  • みそ汁、スープ
  • お惣菜(その日によって変わります)
  • 点心(シュウマイ、小籠包、中華饅頭)
  • サラダ
  • デザート(ヨーグルト、フルーツ)
  • 飲み物(ジュース、ミルク、お茶、珈琲)

 

ランチメニュー(昼ごはん)

昼はパノラマリドリージェンシー3カ所から選べます。

パノラマ(9F)

  • 月見バーガー
  • フレンチフライ
  • ビーツのクリームスープ
  • サラダ
  • 珈琲・紅茶・日本茶

月見バーガーは、ハンバーグに目玉焼きが乗っています。

ビーツのクリームスープは、写真にはありませんが赤カブのスープ。

ピンク色っぽい独特の色が特徴です。

 

リド(9F)

  • なめこおろしそば
  • わかめごはん
  • 本日のサラダ
  • 香の物
  • 日本茶・珈琲・紅茶

 

リージェンシー(4F)

  • きのこと浅蜊のピラフ
  • チキンピカタ
  • シーフードグラタン
  • 大学芋
  • 野菜のトマトチーズ焼き
  • ビーツのクリームスープ
  • サラダバー
  • ライス
  • パン
  • 日本茶、珈琲、紅茶

ピカタは、イタリア料理のひとつで、肉のバターソテーにレモンのソースを掛けて食べます。

日本では、塩コショウで下味をつけてから小麦粉をつけ、粉チーズを混ぜた溶き卵をからませてソテーしたものが一般的。

 

ディナーメニュー(夜ごはん)

夜はリドリージェンシー2カ所から選べます。

リド(9F)

  • 牛そぼろオイスター炒め
  • かしわ汁
  • 本日のお惣菜
  • 香の物
  • ほうじ茶・珈琲・紅茶

まずは、リドで軽く?夕食。

オイスターソースが牛そぼろの味を引き立てていて美味しい。

ご飯が進みます。

 

リージェンシー(4F)

小鉢

  • たかな奴
  • うざく
  • しば漬け

椀物

  • かしわ汁

主菜

  • カレイの揚げ出し

食事

  • 十五穀米

甘物

  • 和風トライフル

飲料

  • ほうじ茶・烏龍茶・珈琲・紅茶

本日は、和食。

うざくとは、写真右上、かば焼きにしたうなぎを細かく切り、薄く刻んだきゅうりと酢であえた料理です。

料理長いわく、カレイとヒラメの見分け方は、ワイルドな口なのがヒラメ、おちょぼ口がカレイ。

一般的に言われる目の位置は、採れた国によってバラツキがあるので、口で見分けるのがわかりやすいそうです。

 

 

 

トライフルは、イギリスのデザートで、カスタードやスポンジケーキ、フルーツなどを器のなかで層状に重ねたもののこと。

以前も出てきましたが、今回は和風です。

抹茶ケーキやあんこが乗っています。

 

 


次回はノルウェーの港町ベルゲンに訪れます。

それではまた、次回Day54の食事ブログでお会いしましょう👋

 

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